03 décembre 2012

Tarte rustique Carottes, Poulet & Feta

  Ayant marre de manger des soupes de légumes les soirs de semaine afin d'équilibrer les excès alimentaires du Week end, j'ai imaginé cette petite tarte santé toute légère mais néanmoins savoureuse. La douceur de la carotte légèrement relevée par le cumin associée à une pâte bien croustillante aux graines de lin rendent cette tarte très agréable.  Acompagnée d'une bonne salade verte, elle est idéale pour un diner léger & équilibré.      Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm :  ... [Lire la suite]
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20 février 2012

Tatin de raclette

Après de longs mois sans aucun post..., me revoila avec une ptite recette aussi pratique que sympatique!! Si vous étes comme moi et qu'a chaque fois que vous organisez une soirée raclette vous pensez toujours manquer et qu'au final vous avez prévu beaucoup mais beaucoup trop!!! Cette tatin est un moyen sympa de "recycler la raclette du samedi soir".  (Désolée la photo n'est pas térrible, super sur l'Iphone mais une horeur en vrai)     Ingrédients pour 1 tatin dans un moule a manqué de 24 cm:  1 Pate Brisé... [Lire la suite]
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06 septembre 2011

Tarte tomates mozza sur croustipâte de basilic

Voici une p'tite recette de tarte salée chipée sur le blog de Eryn que je vous conseil vivement d'ailleurs. Elle propose des recettes originales, très gouteuses et souvent assez légères. Cette recette qui peut paraitre banale trouve son originalité dans la pâte au basilic et à l'huile d'olive, croustillante et très aromatisée. Bref une p'tite tarte simple d'été mais qui fait son effet... J'ai effectuée la recette pour un repas du soir à deux accompagnée d'une bonne salade verte. Pour cela j'ai diminuée de moitié la... [Lire la suite]
Posté par Aurele G à 14:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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