28 juillet 2011

Bouchées au crabe

Une ptite idée de grignotage maison pour l'apéro.. inspiré du blog d'Audrey (une véritable mine de gourmandises je vous le conseil)     Ingrédients pour 24 bouchées : 250g de chair de crabe 3 oeufs  30g de mie de pain 15 cl de crème liquide (à 15%de MG pour moi) 2 C à S bombées de farine à levure incorporée (si vous utilisez de la farine classique prévoir une pincée de levure chimique) 1 citron non traité 2 C à C de fumet de poisson déshydraté 1/2 botte de ciboulette Piment d'espelette au goût  Sel,... [Lire la suite]
Posté par Aurele G à 20:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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